碳酸氢铵,分子式NH4HCO3,相对分子质量79.06。
性状: 碳酸氢铵为白色晶体粉末,有氨臭,相对密度1.586,熔点36~60℃。性质不稳定,在36℃以上分解为二氧化碳、氨和水,60℃可完全分解,工业碳酸氢铵,而在室外温下相当稳定。在空气中易风化,有吸湿性,潮解后分解加快。易溶于水,17.4g/100mL(20℃),水溶性呈碱性,0.08%水的溶液的pH为7.8。溶于甘油,不溶于乙醇。
毒性: 碳酸氢铵的分解产物为二氧化碳和氨均为人体代谢物,适量摄入对人体健康无害。美国食品和药物管理局(1985)将碳酸氢铵列为一般公认安全物质。


农业级碳酸氢铵在水中呈碱性反应.易挥发,有强烈的刺激性臭味.10~20℃时,不易分解,碳酸氢铵生产厂家,30℃时开始大量分解.我国多数地区主要作物的施肥季节在5~10月,其间平均温度在200C以上,恰值碳酸氢铵开始较多分解的转折点,施用时必须采取各种防挥发措施.
碳酸氢铵怕”热”也怕”湿”,阜阳碳酸氢铵,因生产时不能按常法加热干燥,故碳酸氢铵产品常有吸湿水,引起碳酸氢铵分子潮解,结果使密封包装下的碳酸氢铵结块,敞开时则加速挥发. 碳酸氢铵的优点主要表现在农化性质上.碳酸氢铵是无(硫)酸根氮肥,其三个组分都是作物的养分,不含有害的中间产物和终分解产物,长期施用不影响土质,是较安全的氮肥品种之一.

